Vergleichsventile für die Wein- und Lebensmittelbranche

Die Produktlinie Comparato Enologia bietet Absperr- und Regelungslösungen speziell für den Umgang mit flüssigen Lebensmitteln wie Wein, Öl, Bier, Milch und Säften . Im Gegensatz zu herkömmlichen Hydraulikventilen verwenden diese Produkte zertifizierte Materialien (lebensmittelechte Technopolymere oder Edelstahl AISI 316), die absolute chemische Inertheit gewährleisten und somit die organoleptischen Eigenschaften des Produkts erhalten.

Ideal für Keller und Ölmühlen

Die motorisierten Ventile von Comparato (Sintesi und Diamant 2000 Food Series) eignen sich perfekt für:

• Regalsystemautomatisierung: Automatische Steuerung des Materialflusses zwischen den Tanks im Keller.
• Temperaturregelung: Regulierung der Kühlflüssigkeiten in Gärtanks.
• Reinigungsinspektionssysteme (CIP): Beständig gegen chemische Reinigungsmittel, die zur Desinfektion eingesetzt werden.

Hygiene und Zuverlässigkeit: Die richtige Wahl für Ihren Weinkeller

Problem: Die Verwendung von Standard-Messingventilen in der Lebensmittelindustrie birgt Risiken: Blei oder Zink können in die Flüssigkeit (Wein/Öl) übergehen und deren Geschmack verändern oder gegen Hygienevorschriften verstoßen. Zudem korrodiert die Säure des Weins ungeeignete Metalle schnell.

Lösung: Comparato-Ventile in Lebensmittelqualität lösen das Problem an der Wurzel.
Die Ventilkörper bestehen aus Technopolymer (hochfestem, lebensmittelechtem Kunststoff) oder Edelstahl AISI 316. Diese Materialien geben keine Substanzen ab, rosten nicht und sind beständig gegen die Feuchtigkeit in Kellerräumen. Die großzügige Innenbohrung verhindert Flüssigkeitsstau, erleichtert die Reinigung und beugt Bakterienwachstum vor.

Sintesi-Servoregler: Kompakt und leistungsstark

Für die Automatisierung kombiniert Comparato diese Ventile mit den Servoreglern der Sintesi- Serie.
Klein, schnell und mit einer Schnellkupplung ausgestattet, ermöglichen sie das automatische Öffnen und Schließen von Gärbehältern selbst auf engstem Raum. Erhältlich mit 24-V-Netzteil (für mehr Sicherheit in feuchten Umgebungen) oder 230-V-Anschluss, sind sie der perfekte Partner für den modernen Winzer.