Valvole Comparato per Settore Enologico e Alimentare

La linea Comparato Enologia offre soluzioni di intercettazione e regolazione progettate specificamente per la gestione di fluidi alimentari come vino, olio, birra, latte e succhi. A differenza delle valvole idrauliche standard, questi prodotti utilizzano materiali certificati (Tecnopolimeri alimentari o Acciaio Inox AISI 316) che garantiscono la totale inerzia chimica, preservando le qualità organolettiche del prodotto.

Ideali per Cantine e Frantoi

Le valvole motorizzate Comparato (Serie Sintesi e Diamant 2000 Food) sono perfette per:

• Automazione Travasi: Gestione automatica del flusso tra i serbatoi in cantina.
• Controllo Temperatura: Regolazione dei fluidi di raffreddamento nelle vasche di fermentazione.
• Impianti di Lavaggio (CIP): Resistenti ai detergenti chimici usati per la sanificazione.

Igiene e Affidabilità: La scelta per la tua Cantina

Problema: Utilizzare valvole in ottone standard nel settore alimentare è rischioso: il piombo o lo zinco possono migrare nel liquido (vino/olio) alterandone il sapore o violando le normative sanitarie. Inoltre, l'acidità del vino corrode rapidamente i metalli non idonei.

Soluzione: Le valvole Comparato Food Grade risolvono il problema alla radice.
I corpi valvola sono realizzati in Tecnopolimero (Plastica Alimentare ad alta resistenza) o Acciaio Inox AISI 316. Questi materiali non rilasciano sostanze, non arrugginiscono e resistono agli ambienti umidi delle cantine. Il design interno "a passaggio totale" evita il ristagno di liquidi e facilita la pulizia, impedendo la proliferazione batterica.

Servocomandi Serie Sintesi: Compatti e Potenti

Per l'automazione, Comparato abbina a queste valvole i servocomandi della serie Sintesi.
Piccoli, veloci e dotati di attacco rapido, permettono di automatizzare l'apertura/chiusura dei tini anche in spazi ristretti. Disponibili con alimentazione a 24V (per la sicurezza in ambienti bagnati) o 230V, sono l'alleato perfetto per l'enologo moderno.